<var id="9kz7v"></var>
    1. <button id="9kz7v"></button>
      1. <th id="9kz7v"></th>

        西汶藝術網

        中華古籍全錄

        中國漢語字典

        中國書法字典

        西汶藝術品

        會員登錄 | 注冊
        紐新優品
        藝術中國:中國傳統文化與藝術

        古籍全錄

        古籍筆記

        古籍討論

        齊民要術

        [ 賈思勰 ] [ 打印 ]
        將本文分享到:
        《齊民要術》是南北朝(公元420年~公元581年)時的重要農學書籍,作者是東魏(公元534年~公元550年)的賈思勰,共十卷,九十二篇,還有自序和雜說各一篇。作者的事跡記載不詳。全書所引用的古籍將近二百種之多,其中的《四民月令》等歷史價值很好的農書現先已經散失,本書為后人的研究提供了寶貴的參考資料。

        書中的記述包括了五谷、瓜果、蔬菜和樹木的栽培,以及牲畜、家禽和魚類的飼養,酒、醬、醋、羹、餅、飯、飴和糖等的制作,還有煮膠和造筆墨的方法等。最后還列舉了很多的“非中國(指中國中部中原)物”,就是北方不出產的蔬菜和瓜果。書中總結了6世紀以前中國北部黃淮地區的農業和畜牧業生產經驗,其中的防旱保墑、選種和培植良種、輪作和綠肥作物栽培等都是有相當水平的。書中還提出了農業生產要綜合考慮各項生產因素,生產過程中要抓好各個環節的思想。《齊民要術》是研究北朝時期物質生產及社會生活的重要史料。

        請登錄會員以觀全文。
        古籍資料
        提示:
        • 歡迎加入古籍QQ群:71582190,本群只談古籍,勿論其他。入群請修改群名片為:正在學習或研究的內容.昵稱,如:論語.飛翔,雜學.心在遠方。
        • 推薦瀏覽器版本在IE8.0以上,如此可以使用網頁最下方工具條記錄讀古籍筆記,查字典以及反饋文中錯漏之處。瀏覽器版本過低則無法使用。
        • 如要搜索本頁,請按 Ctrl+F 打開搜索輸入框。
        相關古籍原文(以便今后閱讀筆記時理解)
        您的古籍閱讀筆記 0 / 10-1000
        請修改標題和關鍵詞;討論求助建議包含上下文,以便網友理解。
        正文中有錯誤遺漏之處,歡迎指正。請提供錯漏處前后數個文字,以便我們快遞找到錯漏的地方。
        奇米影视奇米影视网